仙台タウン情報誌s-styleで特集されていた山形のベーカリー。
今、山形はベーカリーが熱いんです！
山形はおそばが美味しいことでも有名ですが、美味しさの理由は水が美味しいというのもあると思います。
パンも同様に、水が基本。だから美味しい水のある山形のパンは絶対に美味しいはずと期待で胸を膨らませてのりこんだのでした。
山形のボー・ション・ドブレでパンを楽しもう！
店内の雰囲気
一階はベーカリーで2階がカフェスペースとなっていました。
木目調の落ち着いた素敵な空間にたくさんの種類のパンが並んでいました。
パンの種類
ごまチーズ 価格150円
大納言 価格130円
くるみあんぱん 価格180円
ソフトカスタード 価格180円
クロックムッシュ 価格320円
メープルフレンチ 価格150円
天然酵母のレーズン・いちぢく 価格470円
天然酵母のチェリー・くるみ 価格470円
プレズィール 価格400円
カヌレ 価格230円
などなど
ピックアップ
買いたいものはたくさんありましたが、厳選して以下のものを購入。
また、カフェで珈琲もいただいてきました。
プレズィール
中にフルーツとナッツがゴロゴロとはいっていました。
細長いため、どこを食べても香ばしさがあり、食べ続けていたい程の美味しさです。
ミルクフランス
ふっくらミルクの味が噛めば噛むほど味わい深く、クリームを挟んでいなくても十分なパンでした。
総じて
実は、平日限定朝のパン盛り合わせセットを目当てに行ったのですが、祝日だったため、提供していませんでした。
コーヒーも付いていて450円！
盛りだくさんのパン盛り合わせはお得感が素晴らしい(らしいです。)
残念ですが、次の機会を待とうと思います。
その時は是非、レポートしますね！
そして、2階のカフェスペースも利用しましたが、とっても清潔感があって素敵でした。
カフェの利用だったからか、サービスでドライフルーツのリンゴを付けてくれました。
嬉しい！
アクセス
店舗情報
駐車場は10台ほど止められる広さでした。
| 住所 | 〒990-2473 山形県山形市松栄１丁目２−２８ |
|---|---|
| 電話 | 023-646-7088 |
| HP | なし |
| 営業 時間 |
8:00～18:00 |
| 定休日 | なし |
| クレジットカード | なし |
| 電子決済 | なし |
| QR決済 | なし |
| イートイン | あり |
