ケークサレが大好きだけれども、パンに応用できないかと考えまして、 私のブリオッシュ生地を応用して作ってみました。 バターが多いからしっとりふわふわ濃厚。 砂糖もパンにしては多めですが、フィリングに合った甘さになりました。 ふわふわしっとりのお…